martes, 23 de octubre de 2007

Caracola plateada

Otra vez con la caseta a cuestas, ¡y como cuesta!, ya volvemos a recogerla tras esta breve fiesta del Pilar, durante 345 días la esperamos y deseamos, al final permanece montada ± 21 días y aprovechada solo durante 6 tardes-noches, quizás sea esa misma brevedad la que hace que no acabemos hartos y sigamos deseando volver a llevarla a cuestas el año que viene….
O quizás no, a lo mejor la caseta no es nada mas que un lugar de encuentro y lo que deseemos en nuestro interior en volver a compartir esas charlas, esas risas, esos bailes, esos recuerdos de juventud añorada que vuelven a reverdecer en buena compañía…, quizás si…quizás no…
El Pilar siempre ha sido un tiempo de alegría, de despreocupación, un tiempo para todos… pero especialmente era una fiesta encarada a la juventud.
Pero eso a cambiado con la caseta de chapa, ahora todos los fragatinos de cualquier edad, tienen cabida en esa multitud de pequeñas fiestas (todas privadas ¡es verdad!, pero también en cierto modo mas abiertas que en las antiguas Peñas).
Algunos incluso tenemos la suerte de compartir ese espacio vital con otras generaciones, Eso era imposible de imaginar en los orígenes de las antiguas Peñas del casco antiguo de Fraga?
Además se empieza a dar la complicidad con los vecinos, esas pequeñas charlas al calor de las brasas, esas comidas compartidas, esos paseos (q cada año serán mas, no lo dudéis) al recinto o para saludar a algún familiar, conocido, ….
La Cap d’alls no se basa en un armazón de hierro y madera, es una pandilla… una panda … un tropel … una turba … una tropa … una caterva … un grupo de compañeros y sin embargo amigos hechos de carne y hueso.. y emociones, esta Peña sale a la luz muchos dias al año, pero podemos hacer que salga mas dias y mas horas, somos nosotros los q tenemos q hacer que siga floreciendo esta amistad, cuidandola y mimandola.... y regandola (a elegir entre Pacharan y Agua del Canal).
Pero tambien esta la otra Cap d’alls, esta otra es... como una caracola de chapa plateada... de hábitos nocturnos, dormida y recogida… pasa el Invierno la Primavera y el Verano, la sacamos a la intemperie durante la breve fiesta Otoñal en la que resistirá valiente los envites del sol, el viento y la lluvia con el único propósito de guarecernos durante las que seguramente serán las noches mas alegres del año.
Duerme y sueña, que no … no te olvidamos, yo al menos ya estoy descontando el tiempo que falta para volver a sacarte de tu retiro y que vuelvas a servirnos de abrigo para sacar esas pasiones (altas y bajas), entusiasmos y ardores que no tienen cabida a lo largo del año.

lunes, 15 de octubre de 2007

S´acabat lo Pila

Fae mol temps que no escribie res, si que mu mirae pero no tenie ganes de escriure res, se que mols de vosaltros cuan la Merche va fe est bloc confiaeu en que yo serie un dels que colaborarie, y ganes no men falte, pero crec que per escriure a est bloc de la nostre penye alguna cosa triste no val la pene, y tots sabeu que une part de la meue vide no anat be y aiso no me dise conta coses divertides o fe los menus de la penye, espero que se pase y torna a tindre el mateis bon humor de sempre, pero de moment ting algun que altre baison, de cade cami menos ehhhhhhh.

Que voleu que us digue, que sou collonuts, que teniu unes dones que no us mereiseu, que la vostre canalle he une pasae y que mels mencharie a tots, aiso ya u sabeu tots. Pero lo que poche no sabeu he que despues de esta en vosaltros ting lo baison, per aiso intento superau. Que entre nada, gimnasio, corre, bicicleta, entrena als chiquets a Seros, arbitra al futbol sala vachs molt liat, pos he veritat pero intentare disam veure mes per asti.

Vull que comprengueu que no u ting facil pa se lo mateis Mingo de sempre, que lluitare per tornar a seu aiso per descontat, pero si potse nya dies que us crido massa per telefono o us ving a veure no penseu que soc un pesat, he perque de este manere lo die que estic une mique tocat si parlo en algu de vosaltros ya mau alegrat lo die.

Bueno per avui ya nya prou, intentare troba une novie aunque sigue lituane ja ja ja ja. Sol une cose mes no me olvideu mai, perque si us ting a vosaltros no me fa falte res mes.

Mingo

domingo, 14 de octubre de 2007

Los tacos... en castellano

Este sábado x la mañana, han realizado una exhibición de deporte rural vasco, (levantamiento de piedras y aizkolaris) detrás de la estación de autobuses, Iñaki Perurena como reclamo principal, ejerciendo también de comentarista de las diferente pruebas que se presenciaron.
Nos dejamos la cámara de fotos en casa, (q cabezon el mio), bueno lo remedio como puedo con el móvil.
Espectacular la fuerza y la destreza necesarias para levantar las piedras y el numero de repeticiones que hicieron con ellas, pero lo que de verdad me impresiono “no me lo esperaba”, fueron los aizkolaris (cortadores de troncos), con que energía se entregaban en una demostración de potencia y precisión en los cortes, ¡Vaya desgaste físico!, la culminación fue una competición entre los dos a ver quien cortaba 7 troncos antes “saltaban astillas x todas partes”.
Entre ellos hablaban en vasco, pero según aumentaba la tensión y el cansancio de la prueba de tala rápida afloraban los nervios y saltaron algunos tacos en castellano
(y es que tenemos un idioma la mar de florido para esos términos)

La modalidad de corte australiano, realizando 2 talas a 5 metros de altura fue de lo más vistoso.

Luego tocaba comida en la Peña del Pigo (La Ferradura), para variar fue un pokito más ligera que las cenas, ¡Menos mal!, me comí 2 filetes de ternera, 1 butifarra, 3 costillas y 2 trozos de chorizo “más ligera… ya te digo", todo ello regado con vino tinto de Valonga, de postre….. Mus de…. a 4 reyes.
Estuvimos jugando hasta pasadas las 6 de la tarde, aguantando el tipo a base de chupitos de whisky y cafés.

X la noche tocaba Fideua a las finas hierbas con recubrimiento de gambas, salió muy sabrosa y aunque lo intente, con 2 platos tuve mas que suficiente, muy buena….
Ya se va notando que llevamos varios días de juerga y va llegando el cansancio, era la ultima noche y lo intentamos hasta las 4 de la mañana, las que llegaron mas enteras fueron las niñas, Anabel, Ana, Nerea y Elena.
¡parece mentira como aguantan!

sábado, 13 de octubre de 2007

Ningun tiempo pasado fue mejor

El esperado desfile medieval se quedo en vuelta ciclista al Sotet, sales a la calle esperas ½ hora y en un momento pasan y …… ya esta, como no conoces a nadie, no sabes quien va líder, aplaudes… no sabes x q, xq… no hay espectáculo, fíjate q x no haber … es q ni una simple boñiga cagaron los caballos.. que ya es tener prisa!
X lo q me contaron después tampoco la actuación en la plaza de toros fue mucho mejor….
Bueno, aprovechando q teníamos tiempo nos fuimos a pasear x las callejuelas de Fraga, y visitamos 3 de las exposiciones de estas Fiestas,
la de la Casa Cabrera con el concurso de pintura rápida, tiene algunas telas dignas de ver, aunque el gusto del jurado no vaya mucho con la de los presentes, ¡x algo ellos son técnicos… y a mi me hace falta un canuto para hacer la O!
Ya en el Segoñe visitamos las pinturas de Rosendo, preciosas, preciosillas que diría Flanders.. las miniaturas son increíbles.
La otra exposición en el antiguo Bar Victoria, era una muestra de Fotografías antiguas del Castillo comparándolas con la misma vista en la actualidad, aunque son dignas de contemplar, incluso de admirar y de comentar x supuesto (haber q levante la mano el que no haya subido alguna vez o a la torre o haya escalado algunas de sus paredes), lo no encuentro lógico, y no viene al cuento es aprovechar para solaparnos una historieta en pseudo escritura Fragatina, ya se q tenemos una lengua propia, una lengua que no esta muerta, y por eso mismo (creo q) se enriquece con aportaciones de otras lenguas o culturas así como de nuevas palabras y pensamientos inherentes a nuevos tiempos, que le haremos, la publicidad y la TV ganan la batalla. (Léase PUNTO)
Por eso, no le veo la gracia a intentar crear una escritura de la nada, poner x norma una B en cualquiera de las palabras con fonema v-b ¿de donde viene el invento?, incluir ch x donde se pueda, e intentar cambiar palabras que se dicen actualmente x palabros nuevos ( digo nuevos x que no se de donde vienen....) simplemente para diferenciarlo del catalán….

Ningun tiempo pasado fue mejor... hay q tener amplitud de vista y adaptarse a los nuevos tiempos, se puede querer lo mejor sin molestar a nadie (o a los menos posibles).

Cada uno escribe como quiere, eso no lo discuto, yo soy un ejemplo en este blog, pero lo hago x diversion, en mi diario y para mi ( y para mis amigos) no como propaganda de cara aun pueblo, ni en una carta, ni una redacción que tuviese que presentar…
De todas maneras ya he dicho que a mi … ¡a mi me hace falta un canuto para hacer la O!

Sobre la paella que decir, incluso despues de dejarla reposar durante mas de 1/2 hora estaba deliciosa, lastima que no hubiese un pokito mas para repetir el tercer plato.

viernes, 12 de octubre de 2007

Y esta noche... Paella

Al final la cabra siempre tira para el monte, y yo no soy menos, anoche encontré el entrecot delicioso, pero como no podía ser de otra manera y aunque lo dije de antemano, acabe haciendo la carne a la plancha a mi gusto (tostadita x fuera-fuerte calor y hecha lo suficiente para evitar la sangre-2 vueltas), aun asi no creo haberme equivocado demasiado , xq estaba tierna y jugosa en el interior (me comi 2 lonchas y media), tampoco es que sobrara nada de la que se hizo a la brasa… y mas que hubiese quedado que Ramon la iba buscando….
Las patatas también se acabaron, y su combinación con la escalibada fue muy acertada.
Al final pude saciar mi sed con la esperada macedonia, 2 vasos repletos, ¡es que soy un animal!, y para finalizar un pokito de flan y un carajillo de coñac.
Buff…. Y que me quiten lo bailao
Esta noche toca paella…. Y pa el, que la ultima vez que hicimos me comi 3 platos
Hasta la bici estatica me repele cuando intento subirme en ella.
Bueno me voy a ver si cojo alguna imagen del paseíllo medieval de esta tarde pa colgarla mañana.
Jose

jueves, 11 de octubre de 2007

La Peña que come...

La Peña que come unida permanece unida, anoche , segundo dia de fiesta, eran casi la 01:30 y aun quedaba gente en la mesa, y eso que comimos pescado, que se supone que se hace rápido y que es mas ligero. (nota recordatorio: El vino blanco para el año que viene el mismo), como entraba, vaya cogorza que llevaba cuando me levante para ir al aseo (lease Dino’s), mira que me gusta un güevo la macedonia y ayer ni me acorde de ella " a ver esta noche". Bueno el caso es que la prueba del pescado esta superada, buenisimo y las gambas... de rechupete, aunque en la Sepia me pase un mucho en la Sal gorda (nota: para el año que viene no poner sal).
Esta noche toca Entrecot y aunque algunos quieren hacerlo a la Brasa, yo personalmente lo hare en la plancha de hierro, que tiene que estar buenísimo, espero no equivocarme esta noche con la sal, el método ha usar será el de la receta que me ha dado mi cuñado para su plato estrella,

DINOSAURIO A LA PLANCHA,
Ingredientes:
1 Dinosaurio Entero (hasta 50 años, si tiene mas edad empieza a estar muy duro)
1 litro de aceite
1 diente de ajo
Sal Gruesa

Metodo: Se pone el aceite en la plancha y se dora el ajo, con la plancha muy caliente se pone el dinosaurio entero sin aliñar y se procede a sellar la carne ± ½ minuto, media vuelta y se sala (solamente) la parte hecha, ½ minuto mas y servir calentito(el ½ minuto es aconsejable para espesores de menos de 1 metro de carne, aunque se puede considerar también la norma de 1 minuto de plancha x tonelada de animal)

Ah me olvidaba, muy importante, sobre todo nunca, digo nunca, aplastar la carne con la espátula o las pinzas, asi no pierde jugos y queda mas tierno x dentro.

miércoles, 10 de octubre de 2007

Se buscan gogos

Lo que todos nos temíamos y que tarde o temprano pasaría ha pasado. Nuestra primera remesa de vástagos se han hecho mayores y ya no les interesa tanto eso de estar en la peña con los “papis”. Ni tan siquiera llevan ya las sudaderas con el nombre de nuestra peña y ni que sea sólo a nivel de imagen (afortunadamente aún no tienen sede oficial en el recinto de peñas) ya lucen su propio nombre (Que t´ajugues). Expresión muy común en fragatino y que viene como anillo al dedo a eso de añadir “que t´ajugues que de aquí a pocs anys ja voldrán tindre la següe propia penya?” Estimados padres, mucho me temo que dentro de pocos años deberéis afrontar dos mudanzas.

Menos mal que la siguiente generación de vástagos está dispuesta a tomar el relevo y siempre y cuando la música sea de su agrado seguiremos teniendo animación en la peña. No quiero imaginar que pasará dentro de unos años cuando ya no quede nadie para deleitarnos con esos bailes sincronizados que se ponen de moda en verano y que llegan a octubre casi agonizantes para alegrar las fiestas del Pilar. Imagino que entonces haremos como han hecho tantas y tantas generaciones de abuelos que bailan y tararean esas canciones viejas pero eternas que formaron parte de nuestros años de juventud. Quizás para entonces debamos colgar el socorrido cartel de “Se busca… “

Ohooh Pilar

El cohetazo a explotado, y la marea blanquinaranja se lanza en caida libre, expresar las ganas de juerga loca, al son de la musica ya se oyen las primeras voces afonicas intentando seguir el ritmo que gradualmente va aumentando de nivel....

Pilar… Ohooh… Pilar, únete a la fiesta… la fiesta del Pilar

Quien dice que de las canciones solo importa si son bailables o no y el ritmo o el estribillo, las letras si importan, y su mensaje es las mas de las veces positivo (influyen en nuestro estado de animo) incluso a veces resultan predictivas…

Bajando mismamente x la calle Mayor ….

Saca el güisqui, cheli para el personal y vamos a hacer un guateque,
llevate el cassete para poder bailar como en una discoteque…

Ya hemos empezado la juerga, las tortillas y los primeros güisquis ya han caído, hemos catado el vino tinto, Y ahora tocara empezar el blanco y el rosado con el pescado(cuidado con las mezclas)

Si no quieres aguantar y te quieres liberar, solo te dire,
solo se vive una vez
si no quieres discutir y si te quieres divertir escuchame bien
solo se vive una vez


Y a partir de ahora cada noche será una fiesta, vamos a todo gas y no pararemos hasta que el cuerpo aguante (o los niños nos dejen), a veces con música de fondo (mientras repostamos) y a veces con el estrepito de los altavoces a toda mecha, la letra importa la mayoría de las veces, en otras ocasiones nos recuerda la brevedad de la existencia.

Hay, Hay… hay que pena me da que se me ha muerto el canario…

El canario se habrá muerto, pero nos queda el periquito, El alma mater de las Navidades Pasadas…. digo de las Fiestas pasadas ha fallado la primera cita, esta noche supongo vendrá con renovadas fuerzas a alegrar nuestras breves existencias.

danzad, danzad malditos, que mañana ya veremos si amanece….

Jose

martes, 9 de octubre de 2007

Ja hi tornem a ser

Después de una semana de ajetreada mudanza, ya estamos de nuevo instalados en el recinto de peñas. Este va a ser nuestro primer Pilar con blog. A ver si se anima la gente a escribir sobre esta semana de diversión, aunque sea con el cuerpo y la mente un poco trasnochada. Ya sabemos que el alcohol nos nubla un poco el entendimiento a todos pero os recuerdo que este blog es de la peña Capalls y que es precisamente ahora, durante las fiestas del Pilar, cuando más nos vemos y más cosas hacemos juntos. Espero que tengamos un momento durante las fiestas para ir comentando acontecimientos y que no esperemos al final de las mismas para colgar fotos y demás.
Esta noche, después del "chupinaso", arrancamos con la que será la VI edición de nuestra famosa tortillada (la versión en fino de aquella famosa película en la que Paul Newman se atracaba a comer huevos duros). Esperemos que haya variedad y que la señora Mercè, tocaya mía, se haya lucido con sus exquisitas tortillas. Domingo, ¡ni se te ocurra dejártela en casa!.
Algunos de nuestros hijos están ya casi volando del nido. A ver si conseguimos acertar con la música que les gusta y atraerlos a nuestra discoteca inprovisada. Si es que ellos casi se han convertido en la salsa de Capalls. Con la alegría que da verles disfrutar en la peña.
Bueno, pués a disfrutar y moderación en la mesa, no vaya a ser que nos de un terele con tanta "lifare"